Agrostemma githago L.

Nielle des blés - Caryophyllaceae

Infos

Statut : Validée
Publiée le 12 juillet 2024
Par elsae
Vérifiée par ZelieR

Apparait dans les collections suivantes :

Description morphologique

Herbacée annuelle, thérophyte, qui peut atteindre jusqu'à 100 cm de haut. Cette plante est poilue sur certains organes (voir description des organes). Les sépales sont étalés en étoile, dépassant la corolle et velus surtout à la base.

Description vulgarisée

Agrostemma githago est une plante annuelle pouvant atteindre jusqu'à 1 m de haut. Sa tige est recouverte de poils. Ses feuilles sont simples et de forme allongée ovale se terminant en pointe (lancéolées). Les fleurs sont composées de cinq pétales de couleur rose à blanche. Les sépales sont soudés à la base formant un tube velu. Les sépales dentés de forme allongé dépassent la corolle. Son fruit est une capsule.

Tige

La tige aérienne est dressée, ramifiée, à section circulaire.
Sa surface est lisse, fortement pubescente au moins quand elle est jeune.

Feuilles

Les feuilles sont disposées de façon opposée décussée et elles sont simples.
Le limbe est lancéolé-pubescent sur la marge et le limbe, à marge foliaire entière et dentée et pubescente et à nervation uninervée en apparence.
Le pétiole est absent.

Inflorescence

Les fleurs sont organisées en inflorescences. L’inflorescence est une cyme bipare.

Fruits

Le fruit est une capsule.

Fleur bisexuée

Fleur actinomorphe. Le périanthe est composé de 5 sépales soudés sur moins de la moitié de la longueur et 5 pétales libres ; androcée composé de 10 étamines libres ; gynécée composé de 5 carpelles soudés uniquement au niveau de l'ovaire ; ovaire supère. La couleur principale de la fleur est le rose vif. La fleur est pubescente sur le calice, la corolle, les carpelles. Le calice tubuleux est composé de sépales à poils soyeux, linéaires et dépassant les pétales. Les pétales sont généralement roses à base blanche et nervurée.

Le saviez vous ?

Le nom de genre Agrostemma provient du grec signifiant "couronne des champs" en référence à la beaute de la fleur.

Période de floraison et de fructification

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Écologie

Altitude : Entre 0 et 1800m d'altitudes .

Affinités écologiques : xérophile, héliophile, basiphile.

Habitat(s) : cultures basiphiles, friches, décombres.

Plante :
Système de reproduction autogame, dispersion des graines ou des fruits par la gravité (barochorie).

Propriétés

Toutes les parties de la plante contiennent des glucosides qui sont toxiques pour l'Homme. Malgré la toxicité de la plante la partie aérienne a été utilisée en décoction contre les ulcères.

Aire de répartition et statut

En France métropolitaine, la plante est présente à l'état sauvage, où elle est archéophyte, adventice. Statut UICN : Préoccupation mineure (LC).

Ne pas confondre avec

Agrostemma brachylobum (Fenzl) K.Hammer

Les sépales sont plus courts, ne dépassant pas les pétales.

Complément d'anecdote

La nielle des blés est connue pour avoir été la cause d'intoxication agroalimentaire grave voire mortelle chez l'Homme. Les graines toxiques pour l'homme, en se mélangeant au graines de blé lors de la moisson et réduites en farine, rendent la farine de blé impropre à la consommation. Redoutée par les agriculteurs, la nielle des blés a disparue des cultures de céréales en raison de l'intensificaiton agricole (intrants, herbicides...). C'est une espèce mellifère qui aujourd'hui est cultivée comme plante ornementale dans les jardins.

Agroécologie

La plante préfère ces expositions :
6 - hémihéliophile (10 000 lux), 7 - héliophile (50 000 lux)

Elle supporte ces taux d'humidité :
4 - intermédiaire (40%)

Sa continentalité est :
5 - intermédiaire (AT≈21°C)

Elle est adaptée aux sols :
7 - basophiles (7,0<pH<7,5), 8 - perbasophiles (7,5<pH<8,0)
dont l'humidité est :
3 - xérophiles, 4 - mésoxérophiles
dont la texture est composée de :
3 - limon
dont la richesse en azote est :
6 - méso-eutrophiles (≈750 µg N/l)
dont la salinité est :
0 - ne supportant pas le sel

Elle supporte le gel.

Elle pousse dans des bandes fleuries, dans des friches.

Elle est toxique pour les ovins, les bovins, les caprins, les volailles et l'humain au niveau de toutes ses parties.

La persistance de son stock semencier est faible (moins de 5 ans).

Cette plante est connue pour être ou avoir été cultivée pour les usages suivants :
l'ornement et décoration.

Sources : Wikipedia [en ligne]. [consulté le 1/07/24]. Disponible à l'adresse suivante : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nielle_des_blés#La_nielle_des_blés_et_l'homme

La plante a un statut de protection au niveau national et/ou régional.

La plante est protégée au niveau national avec ce statut : Préoccupation mineure (LC)

La plante est protégée dans ces régions : Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Île-de-France, Normandie, Pays de la Loire.

Son statut de protection en Bourgogne - Franche-Comté est En danger (EN).

Son statut de protection en Bretagne est En danger critique (CR).

Son statut de protection en Île de France est En danger critique (CR).

Son statut de protection en Normandie est Éteinte (EX).

Son statut de protection dans les Pays de la Loire est En danger (EN).

Références

  • Tela Botanica [en ligne]. [Consulté le 30/11/2023]. Disponible à l'adresse : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-74941-synthese
  • INPN [en ligne]. [Consulté le 30/11/2023]. Disponible à l'adresse : https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/80546
  • Flore Alpes [en ligne]. [Consulté le 30/11/2023]. Disponible à l'adresse : https://www.florealpes.com/fiche_nielle.php
  • Les chroniques du végétal [en ligne]. [Consulté le 30/11/2023]. Disponible à l'adresse : https://leschroniquesduvegetal.wordpress.com/2021/08/16/la-nielle-des-bles-jolie-empoisonneuse-devenue-discrete/
  • Notes de terrain [en ligne]. [Consulté le 30/11/2023]. Disponible à l'adresse : https://notesdeterrain.over-blog.com/2020/05/nielle-des-bles.html