Silene vulgaris (Moench) Garcke
Infos
Apparait dans les collections suivantes :
Description morphologique
Herbacée gynodioïque, vivace, hémicryptophyte, qui peut atteindre jusqu'à 60 cm de haut. Cette plante est entièrement glabre. Le calice forme un tube renflé en ballon, recouvert de nervures reliées par un réseau de nervures secondaires.
Description vulgarisée
Le silène enflé, Silene vulgaris est une plante herbacée qui appartient à la famille des Caryophyllacées. Cette plante présente une tige ronde, glabre et ramifiée. Ses feuilles opposées-décussées sont de forme lancéolée à oblongue (plus longue que large). Les fleurs sont regroupées en inflorescence de type cyme bipare. Les sépales verts ou roses sont soudés en un tube renflé, marqué par un réseau de nervures brun-rosé. La corolle est de couleur blanche formée par 5 pétales profondément fendus en deux. Le fruit est une capsule.
Tige
La tige aérienne est
dressée, ramifiée, à section circulaire-pleine.
Sa surface est lisse au moins quand elle est jeune.
Feuilles
Les feuilles sont disposées de façon opposée décussée et elles sont simples.
Le limbe est lancéolé-oblong, à marge foliaire entière et à nervation pennée.
Le pétiole est absent.
Inflorescence
Les fleurs sont organisées en inflorescences. L’inflorescence est une cyme bipare.
Fruits
Le fruit est une capsule.
Fleur femelle
Fleur actinomorphe. Le périanthe est composé de 5 sépales soudés sur plus de la moitié de la longueur et 5 pétales libres ; gynécée composé de 3 carpelles soudés uniquement au niveau de l'ovaire ; ovaire supère. La couleur principale de la fleur est blanc.
Fleur bisexuée
Fleur actinomorphe. Le périanthe est composé de 5 sépales soudés sur plus de la moitié de la longueur et 5 pétales libres ; androcée composé de 10 étamines libres ; gynécée composé de 3 carpelles soudés uniquement au niveau de l'ovaire ; ovaire supère. La couleur principale de la fleur est le blanc. Les fleurs sont en forme de clochette. Les pétales sont profondément bifides. Les sépales forme un tube à 5 dents, rénflé et marqué par des nervures brunes-rosées.
Le saviez vous ?
Le nom de genre "Silene" fait référence au père adoptif de Dyonysos, dont le ventre ballonné ressemblait au calice de la plante.
Période de floraison et de fructification
Écologie
Altitude : entre 0 et 2000 mètres d'altitude .
Affinités écologiques : xérophile, héliophile, basiphile.
Habitat(s) : friches, pelouses, coupes forestière, moissons, bord des chemins, terrains vagues et substrat calcaires..
Plante :
Système de reproduction à régime mixte,
à pollinisation par les insectes (entomophilie),
dispersion des graines ou des fruits par le vent (anémochorie).
Propriétés
Les jeunes pousses dont la saveur est entre l'asperge et le petit pois, peuvent être consommées en salades, potages ou légumes.
Aire de répartition et statut
En France métropolitaine, la plante est présente à l'état sauvage, où elle est indigène, adventice. Statut UICN : Préoccupation mineure (LC).
Ne pas confondre avec
Silene latifolia Poir.
La plante est pubescente. Les fleurs femelles comportent un ovaire surmonté de 5 styles. Le calice est velu, enflé et moins réticulé que celui de Silene vulgaris.
Complément d'anecdote
Les feuilles et les fleurs contenant de la saponine peuvent être utilisées comme savon.
Agroécologie
La plante préfère ces expositions :
7 - héliophile (50 000 lux), 8 - perhéliophile (75 000 lux)
Elle supporte ces taux d'humidité :
5 - aéromésohydrique (50%)
Sa continentalité est :
5 - intermédiaire (AT≈21°C)
Elle est adaptée aux sols :
5 - neutroclines (5,5<pH<6,5), 6 - basoclines (6,5<pH<7,0), 7 - basophiles (7,0<pH<7,5)
dont l'humidité est :
3 - xérophiles, 4 - mésoxérophiles
dont la texture est composée de :
4 - sable fin
dont la richesse en azote est :
5 - mésotrophiles (≈500 µg N/l)
dont la salinité est :
0 - ne supportant pas le sel
Elle supporte le gel.
Elle pousse dans des pelouses, dans des prairies, dans des mégaphorbiaies, dans des friches, dans les bords des chemins.
La persistance de son stock semencier est faible (moins de 5 ans).
Cette plante est connue pour être ou avoir été cultivée pour les usages suivants :
l'ornement et décoration.
Sources : Wikipedia [en ligne]. [consulté le 10/06/24]. Disponible à l'adresse suivante : https://fr.wikipedia.org/wiki/Silène_enflé
La plante a un statut de protection au niveau national et/ou régional.
La plante est protégée au niveau national avec ce statut : Préoccupation mineure (LC)
La plante est protégée dans ces régions : Bretagne, Pays de la Loire.
Son statut de protection en Bretagne est Vulnérable (VU).
Son statut de protection dans les Pays de la Loire est Quasi menacée (NT).
Références
- Rameau J.C. Mansion D. Dumé G. Flore Forestière Française, guide écologique illustré, 1. Plaine et collines (Institut pour le développement forestier, 1989)
- World Flora Online [en ligne]. [Consulté le 13/01/2024]. Disponible à l'adresse : https://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000440200
- Tela botanica [en ligne]. [Consulté le 13/01/2024]. Disponible à l'adresse : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-64419-description
- INPN MNHN [en ligne]. [Consulté le 14/01/2024]. Disponible à l'adresse : https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/123683
- Cuisine Sauvage [en ligne]. [Consulté le 18/01/2024]. Disponible à l'adresse : https://cuisinesauvage.org/les-plantes/voir/plante-35-stade-0-silene-enfle/
